2021/01/08 12:06
お客さまに、よく聞かれる質問があります。
「酸味が少ないのはどれですか？」
コーヒーの良質な酸を主とするスペシャリティコーヒー専門店が増えた今でも、
コーヒーの酸味が苦手な方は多くいらっしゃいます。
コーヒーは嗜好品です。
「酸味が強いもの」「苦味が強いもの」「個性的なもの」なども多いです。
好みの問題もありますが、KOICHIRO COFFEEが焙煎を始めた当時から、オーソドックスで飲みやすいものが少ないという印象がありました。
KOICHIRO COFFEEが目指しているのは、
「誰でも安心して飲めるようなちょうど良いコーヒー」です。
そう言われるとつまらないコーヒーに感じられるかもしれませんが、
ベーシックを奥に奥に追求すると「唯一無二のスタンダード」になると信じています。
長野県の浅間山の麓にある工房にて、小さな焙煎機で少量づつ丁寧に焙煎しております。
コーヒーを美味しく淹れられたときは、
お子さまでも飲めてしまうような、後味が良い優しいコーヒーになります。
KOICHIRO COFFEEの中でも
「KOICHIROブレンド」は最も定番のブレンドです。
酸味や苦味は少なく、チョコレートやいちごのような甘さを感じられます。
コーヒー豆は、ブラジルとエチオピアを
良いバランスで配合しております。
定番のコーヒーをお探しの方、コーヒーが得意ではない方、
コーヒーの好みがわからない方へのプレゼントにもおすすめです。
☆フレーバー☆
チョコレート・ナッツ・イチゴ・ベリー
焙煎後間もないコーヒー豆をお送りいたしますので、
「コーヒーハンバーグ」と言われる膨らみも楽しむことができます。
この膨らみが、美味しさの証です。
ぜひ毎日のコーヒーにお役立てください。
他にもkoichiro coffeeのおすすめ商品がありますので、
ぜひショップをのぞいてみてください。
